2016年港股上市的周黑鸭，近几年的业绩不断下滑，在去年更是被邻省一同行反超。并且该竞争对手近几年的业绩与周黑鸭相比可谓完全相反。在业绩不断下滑的同时，消费者也是纷纷吐槽周黑鸭“量少价贵”、“不是从前的味道了”等。
业绩连续三年下滑 邻省同行却一路高歌
至今，已经上市了四年多的周黑鸭，目前已交出了2020年、2019年、2018年、2017年、2016年的年报。然而，从2017年开始，周黑鸭不管是营收还是盈利整体下滑。
公开资料显示，周黑鸭2020年、2019年、2018年、2017年、2016年分别实现收益(营收)21.82亿元、31.86亿元、32.12亿元、32.49亿元、28.16亿元;实现年度溢利(本公司拥有人应占净利润)分别为1.51亿元、4.07亿元、5.40亿元、7.62亿元、7.16亿元。显然，从2017年度开始至2020年，周黑鸭的营收、年度溢利整体下滑。
据周黑鸭2020年报，本集团的总收益由截至二零一九年十二月三十一日止年度的人民币3,186.0百万元减少31.5%至截至二零二零年十二月三十一日止年度的人民币2,181.5百万元， 主要由于新冠肺炎疫情席卷中国致使零售门店(尤其是华中地区)客流剧减，销售量下降。
上述报告显示，2020年全年，周黑鸭在全国范围的华中、华南、华东、华北四个片区的营收同比上一年均下滑，分别为8.50亿元(营收占比52.5%)、3.16亿元(营收占比19.5%)、1.92亿元(营收占比11.8%)、1.70亿元(营收占比10.5%)，同比上一年分别下滑46.74%、28.98%、38.91%、43.89%。
周黑鸭还提及，自二零二零年下半年起，本集团的整体营运及销售情况持续改善，但湖北地区及交通枢纽区域人流恢复相对缓慢。此外，新冠肺炎疫情使得主要消费场景向线上转移，网上渠道的收益较二零一九年有所增加。同时，随着二零二零年特许经营业务以及新零售及小区团购渠道的发展深化，本集团于二零二零年录得特许经营及新零 售及小区团购渠道收益分别为人民币140.1百万元及人民币66.4百万元，抵减了部分新冠肺炎疫情带来的负面影响。
但尽管如此，前述包括整体营收、以及包括营收贡献最大的片区在内的四大片区的营收同比上一年依然存在大幅下滑。
值得一提的是，在同样受到疫情疫情的同行之一即江西上市企业煌上煌(002695)的业绩在上述几年却是一路高歌，不管是营收还是归母净利均不断上升。公开资料显示，2020年至2017年，其营收分别为24.36亿元、21.17亿元、18.98亿元、14.78亿元;归母净利分别为2.82亿元、2.20亿元、1.73亿元、1.41亿元。
投诉不断：“量少价贵”、“不是以前的味道了”
需要注意的是，周黑鸭的业绩接连滑坡的同时，产品消费端也不安分，消费者投诉不断。根据黑猫投诉的投诉内容主要涉及食品质量问题、售后问题等。
食品质量问题方面。一匿名投诉的消费者近期发布投诉表示“拆开就是一根超长的头发 而且冰岛都融化了 要求按照食品安全法 十倍赔付 不足1000按1000算。”
另外，有投诉者投诉周黑鸭“发一天就过期的商品”。
还有消费者投诉周黑鸭“销售残次食品”。
除了食品问题，还有消费者投诉其售后服务。一消费者发布“收到少一盒锁骨和一个鸭脚有瘀血迹”的投诉信息显示，“一直搪塞拒绝回答我的问题。周黑鸭有明显的食品安全隐患，对这样的客服无法沟通，这次购物体验周黑鸭很失望。“这路遥马急的人间你又能记住我几年”那我就要问了，作为消费者，是不是不好还不能说了，难道顾客提出问题意见，你们就不能自省，那我就要问了，作为消费者，是不是不好还不能说了，难道顾客提出问题意见，你们就不能自省，该是谁的责任谁就是要承担他的错误所照成的损失，行，我告诉你啊，不会因为谁受了侵害，伤的重，谁就没有责任，那不用交警，要医生就行了。不要把无知当理由 不要觉得我不懂， 不懂就是理由吗 不懂就可以犯错吗食品安全大于天 法律面前人人平等 天子犯法与庶民同罪 打击食品安全犯罪 净化中国食品市场 我们对法律要有敬畏之心 任何事情都不能凌驾于法律之上。”
除了之外，更是有消费者在外卖平台上评论表示，“(周黑鸭)不是以前的味道了”、“量少价贵”。
